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Blut Plastal 150g VanHees

Produktinformationen "Blut Plastal 150g VanHees"

Zur Verhinderung der Gerinnung des Blutes von Rindern und Schweinen und zur Plasmaherstellung.

Deklarationsempfehlung laut LKMV/Zutaten: Stabilisator E 331, Speisesalz

Anwendung: 10-15 g/l Blut

Der Plasma-Zusatz ist bei allen brühwurstartigen Erzeugnissen bis 10% bezogen auf die Fleisch-/Fettmenge erlaubt.
Zur besseren Wirkung 100 g Blut-PLASTAL® in 1 l handwarmem Wasser auflösen, ausreichend für 10 l Blut

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Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR)

Wirtschaftsakteur
Enders GmbH & Co. KG
Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE