Cellulose

Nalo Cellulose Hüllen sind atmungsaktive Hüllen auf Basis nachwachsender Rohstoffe ( Cellulosehydrat ).

Anwendung für z.B. streichfähige Rohwürste, geräucherte Brühwürste, Halbdauerwaren, Kochwurst und schnittfeste Rohwurst.
Universell einsetzbar, ausgezeichnete Rückschrumpfung, gleichmäßiger Rauchübertrag, fettundurchlässig und Geschmacksneutral.

- Maximal in handwarmen Wasser nur kurzfristig für ca.10 Sekunden untertauchen.
- Alle herkömmliche Clip- und Abbindearten möglich
- Für alle Reifeverfahren geeignet.
- Um Räucherflecken zu vermeiden, sollte die Hüllenoberfläche frei von Kondenswasser, aber stets genügend feucht sein.
- Zu starke Trocknung setzt die Rauchdurchlässigkeit herab und kann zu Platzern und Abrissen führen.
- Beim Umröten nur mäßig trocknen!
- Räuchern bei 85% relativer Feuchte.
- Die Würste nach dem Erhitzen wie üblich auf die erforderliche Kerntemperatur herunterkühlen. Zugluft ist zu vermeiden.

KD Nalo Cellulose klar 40/40-25St.

Nalo Cellulose SO farblos. Kunstdarm für z.B. Teewurst, Brühwurst, schnittfeste Rohwurst etc. Neuware. Kaliber 40 mm, Länge 40 cm, 25 Stück im Bund. Farblos. Brüh- und Räucherbar. Eine Seite mit Schlaufe rot abgebunden. Nicht wässern. Kurz in Wasser ( weniger 40°C ) eintauchen, eine Minuete warten und dann befüllen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 25 Stück (0,48 €* / 1 Stück)

11,95 €*

KD Nalo Cellulose klar 42/20-25St.

Nalo Cellulose SO farblos. Kunstdarm für z.B. Teewurst, Brühwurst, schnittfeste Rohwurst etc. Neuware. Kaliber 42 mm, Länge 20 cm, 25 Stück im Bund. Farblos. Brüh- und Räucherbar. Eine Seite mit Schlaufe rot-weiss abgebunden. Nicht wässern. Kurz in Wasser ( weniger 40°C ) eintauchen, eine Minuete warten und dann befüllen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 25 Stück (0,35 €* / 1 Stück)

8,80 €*

KD Nalo Cellulose klar 45/20-25St.

Nalo Cellulose SO farblos. Kunstdarm für z.B. Teewurst, Brühwurst, schnittfeste Rohwurst etc. Neuware. Kaliber 45 mm, Länge 20 cm, 25 Stück im Bund. Farblos. Brüh- und Räucherbar. Eine Seite mit Schlaufe blau abgebunden. Nicht wässern. Kurz in Wasser ( weniger 40°C ) eintauchen, eine Minuete warten und dann befüllen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 25 Stück (0,36 €* / 1 Stück)

8,95 €*

KD Nalo Cellulose klar 45/25-25St.

Nalo Cellulose SO farblos. Kunstdarm für z.B. Teewurst, Brühwurst, schnittfeste Rohwurst etc. Neuware. Kaliber 45 mm, Länge 25 cm, 25 Stück im Bund. Farblos. Brüh- und Räucherbar. Eine Seite mit Schlaufe grün-weiss abgebunden. Nicht wässern. Kurz in Wasser ( weniger 40°C ) eintauchen, eine Minuete warten und dann befüllen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 25 Stück (0,42 €* / 1 Stück)

10,50 €*

KD Nalo Cellulose klar 45/40-25St.

Nalo Cellulose SO farblos. Kunstdarm für z.B. Teewurst, Brühwurst, schnittfeste Rohwurst etc. Neuware. Kaliber 45 mm, Länge 40 cm, 25 Stück im Bund. Farblos. Brüh- und Räucherbar. Eine Seite mit Schlaufe rot abgebunden. Nicht wässern. Kurz in Wasser ( weniger 40°C ) eintauchen, eine Minuete warten und dann befüllen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 25 Stück (0,59 €* / 1 Stück)

14,65 €*