Gewürze

Barbecue Grill Gewürzsalz 1,0 kg

Vorwürzung für leckere Fleisch- und Bratenstücke, Spieß- und Schwenkbraten. Verhindert das Aussaften der Fleischstücke. Geschmacksrichtung : Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer Anwendung ca 15 - 20 g /kg oder nach Geschmack. Präparat mit würzenden Zutaten mit ummanteltem Salz für Spieß- und Schwenkbraten. [Meister/Hagesüd] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

9,75 €*

Barbecue Grill Gewürzsalz 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (14,75 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*

Bärlauch 1000 g geschnitten

Getrocknete und geschnittene Blätter von "Allium ursinium". Andere Bezeichnungen: Wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Latschenknofel, Hexenzwiebel, Wilder Lauch, Ränsel, Rams, Ramsell, Waldlauch, Zigeunerlauch. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

36,95 €*

Basilikum gerebelt 1000 g

Getrocknete, gerebelte Kelch- und Laubblätter von "Ocimum basilicum L." Andere Bezeichnungen: Basilage, Basilienkraut, Basilkraut, Birnkraust, Braunsilage, Hirtenbasilie, Herrenkraut, Hirnkraut, Josefskräutlein, Königsbalsam, Königskraut, Krampfkräutel, Nelkenbasilie, Suppenbasil, Pfefferkraut. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

9,75 €*

Blutwurst 1000 g Wurstgewürz

Geeignet für Fleischrotwurst, Speckwurst, Preßwurst und andere. Herzhaft deftige Blutwurst Gewürzmischung ohne gerebelten Majoran. Würznote: Pfeffer, Piment, Ingwer. Verwendung 4-5 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

13,20 €*

Bohnenkraut gerebelt 1000 g

Getrocknete, gerebelte Laubblätter von "Satureja Hortensis". Bohnenkraut passt zu Bohnen und anderen Hülsenfrüchten, Kartoffelsuppen, Eintöpfen und fettem Fleisch. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

11,45 €*

Bohnenkraut gerebelt 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,80 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Bratwurst fein & grob 1000 g Wurstgewürz

Geeignet für frische Bratwurst fein und grob, rheinische Bratwurst. Herzhaft-deftig mit kräftiger Pfeffernote, Koriander und Muskat. Verwendung 4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

12,70 €*

Bratwurst fein & grob 200 g Wurstgewürz

Inhalt: 0.2 Kilogramm (19,25 €* / 1 Kilogramm)

3,85 €*

Bratwurst mit Zitrone 1000 g Wurstgewürz

Geeignet für frische Bratwurst, Schweinswürstel, Kalbskäse Würznote: Ingwer, Pfeffer, Zitrone, Muskat. Verwendung ca. 3-4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

13,45 €*

Cardamom 1000 g gemahlen Kardamom

Cardamom kaltvermahlen. Die getrockneten, gereiften Fruchtkapseln von "Elettaria cardamomum K." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

19,95 €*

Cardamom 250 g gemahlen Kardamom

Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Chili geschroten 1000 g

"Chili geschroten". Sehr scharf ! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

13,95 €*

Chili Pulver 1000 g

Scoville: 12000 - 15000 Chili Pulver sind gemahlene Chilies. Diese sind die scharf schmeckenden, getrockneten Schoten von Capsicum frutescens L. und anderen Capsicum-Arten aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceen). --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

7,75 €*

Chili Pulver 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (14,00 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*

Cumin gemahlen 1000 g Kreuzkümmel

Der getrocknete Samen von "Cuminum cyminum L." Andere Bezeichnungen: Mutterkümmel, weißer Kümmel, römischer Kümmel, welscher Kümmel, Kumin. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

14,75 €*

Curry Englisch 1000 g

Curry Gewürzmischung "Curry Englisch" Zutaten : Kurkuma, Senfmehl, Koriander, Bockshornklee, Chilipulver, Cumin, Kümmel, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Reismehl, Speisesalz --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

8,45 €*

Curry Englisch 250 g

Curry Gewürzmischung "Curry Englisch"Zutaten : Kurkuma, Senfmehl, Koriander, Bockshornklee, Chilipulver, Cumin, Kümmel, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Reismehl, Speisesalz --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,80 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Curry Indisch 1000 g Curry Madras

Curry Gewürzmischung Curry Madras ("Curry Indisch") Geschmack: brennend, scharf-pikant. Verwendung für Suppen, Saucen, Fleisch, Eintöpfe, Pasta etc. [ Cuisine Noblesse / Intergast ] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

9,95 €*

Curry Indisch 200 g Curry Madras

Inhalt: 0.25 Kilogramm (11,80 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*

Dill 1000 g

Geschnittener Dill 2-3 mm , getrocknet, "Anethum Graveoleus var. Hortorum". Andere Bezeichnungen: Gurkenkraut, Kümmerlingskraut, Dillfenchel. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

18,75 €*

Fleischwurst 1000 g Wurstgewürz

Geeignet für Fleischwurst, Würstchen und andere herzhafte Brühwurstsorten. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

14,25 €*

Gelatine gem 120 Bloom 1,0 kg

Gemahlene Gelatine ; keine Blätter. Aus Schweineschwarten. Verwendung: für Sülze, Pastete, Aspik, Süßwaren, Backwaren etc. Bloomwert bzw. Bloom bezeichnet die Gallertfestigkeit beziehungsweise Gelierkraft von Gelatine. Im Allgemeinen liegen Bloomwerte zwischen 50 und 300. Je höher der Bloomwert, desto höher ist die Gelierkraft der Gelatine. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

12,50 €*

Gelatine gem 160 Bloom 1,0 kg

14,75 €*

Gelatine gem 200 Bloom 1,0 kg

15,75 €*

Gelatine gem 280 Bloom 1,0 kg

18,25 €*

Gelatine gem 260 Bloom 1,0 kg (Rind)

Gemahlene Gelatine ; keine Blätter. Aus Rinderhaut. Verwendung: für Sülze, Pastete, Aspik, Süßwaren, Backwaren etc. Bloomwert bzw. Bloom bezeichnet die Gallertfestigkeit beziehungsweise Gelierkraft von Gelatine. Im Allgemeinen liegen Bloomwerte zwischen 50 und 300. Je höher der Bloomwert, desto höher ist die Gelierkraft der Gelatine. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

12,95 €*

Glutamat 1000 g

Inhaltsstoffe : Glutamat Mononatrium E 621 Mononatriumglutamat ist das Natriumsalz der Glutaminsäure. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

7,25 €*

Grill Kräuter Gewürz ohne Salz 1,0 kg

Pikante Kräuterwürzung mit Paprika und vielen Aromatischen Kräutern. Für leckere Steaks, Bratenvariationen, Ragouts, Grilladen, herzhafte Fleischzubereitungen. Geschmackstendenz : Paprika, Majoran, Koriander, Pfeffer, Oregano [Meister/Hagesüd] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

12,95 €*

Grill Kräuter Gewürz ohne Salz 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (19,75 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Grillmix Gewürz 1,0 kg

Gewürzmischung zur optischen und geschmacklichen Aufwertung von Bratenspezialitäten, Steaks, Geflügel etc. Auch als Innen- und Außenwürzung für Wurstwaren. Geschmackstendenz : Senf, Koriander, Zwiebel, Pfeffer, Paprika Anwendung: nach gewünschter Optik oder Geschmack. [Meister/Hagesüd] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

11,95 €*

Grillmix Gewürz 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (17,00 €* / 1 Kilogramm)

3,40 €*

Gulaschgewürz Ungarische Art 1,0 kg

Gewürzmischung zum würzen von Gulasch und Gulaschsuppe [Fuchs] Zutaten : Paprika, Zwiebeln, Majoran, Kümmel, Chillies, Knoblauch --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

12,45 €*

Gyros Rhodos 1,0 kg

Würzmittel für Braten, Kurzbraten, Grillartikel und Convenience-Spezialitäten [Raps] Empfohlene Zugabe: 15-20 g/kg --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

17,95 €*

Gyros rot Gewürz 1,0 kg

Gewürzmischung für Gyros, Ragouts, Spieße und Gyrospfannen. Würznote: Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano. Geschmackstendenz : Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Oregano Anwendung: 12 - 15 g/kg, oder nach Geschmack. [Meister/Hagesüd] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

9,35 €*

Gyros rot Gewürz 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (16,25 €* / 1 Kilogramm)

3,25 €*

Hähnchen-Gewürzsalz 2 kg

Gewürzmischung "Hähnchen-Gewürzsalz" CN Zutaten: Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Rosmarin --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

8,75 €*

Hela Hackfleisch Fertigwürzung 125x7g Beutel

Hela Hackfleisch Fertigwürzung Karton mit 125 Beuteln á 7g. Zur Verfeinerung von Hackfleischgerichten. Anwendung : Beutelinhalt mit 250g Hackfleisch vermengen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

18,95 €*

Indasia / DEKORA Grill-Roll-Spießbratengew. 1,0 kg

Gewürzsalz mit Anti-Safteffekt [Indasia] Pikant rotes Gewürzsalz mit einem intensiven Geschmack nach Paprika, Koriander und Chili. Mit viel hochrotem Paprika und weiteren erlesenen Gewürzen, zur geschmacklichen Verfeinerung von küchenfertig zubereiteten Fleischspezialitäten. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

14,35 €*

Ingwer gemahlen 1000 g hell

Der gemahlene, getrocknete Wurzelstock von "Zingiber officinale Roscoe". Andere Bezeichnungen: Ingber, Imber, Immerwurzel, Ingwerwurzel. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

13,95 €*

Ingwer gemahlen 250 g hell

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,00 €* / 1 Kilogramm)

4,75 €*

Knoblauch Granulat 1000 g

Getrocknete, geschälte und granulierte Knoblauchzwiebel von "Allium sativum L." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

9,25 €*

Knoblauch Granulat 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (14,40 €* / 1 Kilogramm)

3,60 €*

Knoblauch Paste 1000 g Dose

1000 g Knoblauchpaste in der Dose "fein zerkleinert" Zutaten: Knoblauch (ca.60%) und Salz (ca.40%) (ohne chemische Zusätze) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

4,95 €*

Knoblauch Pulver 1000 g

Getrocknete, geschälte und vermahlene Knoblauchzwiebel von "Allium sativum L." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

7,95 €*

Koriander ganz 1000 g

Die getrockneten Früchte von "Coriandrum sativum L." Andere Bezeichnungen: Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander, Indische Petersilie, Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut, Wanzenkümmel, Schwindelkorn, Schwindelkraut, Kaliander, Klanner. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

6,40 €*

Koriander ganz 250 g

2,70 €*

Koriander gemahlen 1000 g

Die getrockneten, gemahlenen Früchte von "Coriandrum sativum L." Andere Bezeichnungen: Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander, Indische Petersilie, Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut, Wanzenkümmel, Schwindelkorn, Schwindelkraut, Kaliander, Klanner. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

7,95 €*

Koriander gemahlen 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (11,00 €* / 1 Kilogramm)

2,75 €*

Kräuter der Provence 1,0 kg

Gewürzmischung Kräuter der Provence Zutaten : Rosmarin, Basilikum, Oregano, Thymian, Lavendelblüten, Salbei, Fenchel --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

10,65 €*

Kräuter der Provence 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (17,25 €* / 1 Kilogramm)

3,45 €*

Kümmel ganz 1000 g

Getrocknete Früchte von "Carum carvi L." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

6,55 €*

Kümmel ganz 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (9,80 €* / 1 Kilogramm)

2,45 €*

Kümmel gemahlen 1000 g

Getrocknete, gemahlene Früchte von "Carum carvi L." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

7,95 €*

Kümmel gemahlen 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,00 €* / 1 Kilogramm)

4,75 €*

Leberkäse 1000 g Wurstgewürz

Meister Backleberkäse 1kg Geeignet für Leberkäse, Backleberkäse, Fleischkäse. Verwendung 3 - 4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

10,95 €*

Leberwurst 1000 g Wurstgewürz

"Hausmacher Leberwurst" herzhaft kräftig mit gerebeltem Majoran Geeignet für Landleberwurst, Hausmacher Leberwurst, weißer Preßsack, grobe Leberwurst, Thüringer Leberwurst, Leberrolle, Kasseler Leberwurst und Gutsleberwurst.. Würznote: Majoran, Pfeffer und Piment. Verwendung 6 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

13,95 €*

Leberwurst 200 g Wurstgewürz

Inhalt: 0.2 Kilogramm (17,50 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*

Lorbeerblätter 250 g

Getrocknete, stielfreie Laubblätter von "Laurus nobilis L." Andere Bezeichnungen: Edler Lorbeer, Gewürzlorbeer. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,40 €* / 1 Kilogramm)

6,85 €*

Lorbeerblätter 50 g

Inhalt: 0.05 Kilogramm (49,80 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*

Lorbeerblätter 500 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

11,25 €*

Majoran Thüringer 100 g / EAW

Gerebelte, von Stengeln befreite Blätter und Blüten von "Majorana hortensis Moench". Andere Bezeichnungen: Badkraut, Wurstkraut, Bratekräutche, Bratenkräutel, Gartenmajoran, Kuchelkraut, Kuttelkraut, Mairan, Mairalkraut, Mairon, Miran. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,50 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Majoran Thüringer 1500 g

Inhalt: 1.5 Kilogramm (19,97 €* / 1 Kilogramm)

29,95 €*

Majoran Thüringer 250 g / EAW

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,80 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Majoran Thüringer 500 g / EAW

Inhalt: 0.5 Kilogramm (22,90 €* / 1 Kilogramm)

11,45 €*

Meersalz 1 kg Seldor Spanien grob

" Meersalz grob " Seldor Spanien Korngröße 0 bis 4 mm "Schon seit Jahrtausenden wird Meerwasser zur Gewinnung von Salz in flache Becken, sogenannte Salzgärten geleitet. Hier verdunstet unter Einfluss von Sonne, Wärme und Wind über Wochen und Monate das Meerwasser und das kostbare Meersalz entsteht. Schon im Frühjahr bereiten die Salzbauern die Salzbecken vor: Wenn zwischen April und Mai die Sonne an Kraft gewinnt, werden die Becken mit Meerwasser befüllt. Ist genug Wasser verdunstet und eine Salzkonzentration von 180g/Liter erreicht, wird die Sole in flachere Becken abgeleitet. Hier findet dann der eigentliche Kristallisationsprozess statt. Bei einer Konzentration von 27 Prozent fällt das Meersalz aus und wird von den Salzbauern geerntet. Nach der natürlichen Trocknung in der Sonne und an der Luft ist das Meersalz bereit für seine Bestimmung in der Genießerküche." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

2,75 €*

Meersalz 2 kg Seldor Spanien grob

4,40 €*

Meersalz 5 kg Seldor Spanien grob

8,95 €*

Mettwurst, grobe 1000 g Wurstgewürz

"Grobe Mettwurst" Rohwurstreifemittel mit Gewürzen Geeignet für alle groben streichfähigen Mettwurstsorten und Braunschweiger ohne Paprika, ausgewogene Würznote und stabile Umrötung. Würznote: Pfeffer, Muskat, Ingwer. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

13,25 €*

Muskat gemahlen 1000 g

Muskatnüsse gemahlen, dunkel, aus ganzen Nüssen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

19,75 €*

Muskat gemahlen 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,60 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Muskatblüte Macis 1000 g gemahlen

Der getrocknete Samenmantel (Arillus) der Samen von "Myristica fragans Hout". Kaltvermahlen. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

36,95 €*

Muskatblüte Macis 200 g gemahlen

Inhalt: 0.2 Kilogramm (44,75 €* / 1 Kilogramm)

8,95 €*

Muskatnüsse 1000 g

Der vom Samenmantel und Samenschale befreite, getrocknete Samenkern von "Myristica fragans Hout". Nicht gekalkt. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

22,95 €*

Muskatnüsse 50 g / EAW

3,75 €*

Nelken ganz 1000 g

Die vor dem Aufblühen gesammelten, getrockneten, Blütenknospen von "Syzygiu aromaticum (L.) Merr. Et Perry". --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

21,70 €*

Nelken gemahlen 1000 g

Die vor dem Aufblühen gesammelten, getrockneten, Blüten- knospen von "Syzygiu aromaticum (L.) Merr. Et Perry". --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

17,95 €*

Nelken gemahlen 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (24,60 €* / 1 Kilogramm)

6,15 €*

Oregano gerebelt 1000 g

Andere Bezeichnungen: Wilder Majoran, Echter Dost. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

9,95 €*

Paprika 1000 g 80-90 Asta edelsüß

Gemahlen aus dem getrocknetem, reifen Fruchtfleisch der beerenartigen Früchte von "Capsicum annuum L." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

8,95 €*

Paprika 250 g 80-90 Asta edelsüß

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,80 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Paprika Delikatess 1000 g 140 Asta

10,25 €*

Paprika Flocken grün 1000 g

Geschnitten aus dem getrocknetem, reifen Fruchtfleisch der beerenartigen Früchte von "Capsicum annuum L." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

12,75 €*

Paprika Flocken rot 1000 g

Geschnitten aus dem getrockneten, reifen Fruchtfleisch der beerenartigen Früchte von "Capsicum annuum L." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

10,95 €*

Paprika scharf 1000 g

9,45 €*

Paprika scharf 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,80 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Petersilie gerebelt 1000 g

Andere Bezeichnungen: Bittersilche, Grönte, Kräutel, Peterle, Peterling, Stehsalat, Geilwurz, Bockskraut. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

13,25 €*

Pfeffer grün 1000 g ganze Körner luftgetrocknet

Grüner Pfeffer, ganze Körner, luftgetrocknet. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

21,95 €*

Pfeffer grün 200 g ganze Körner luftgetrocknet

Grüner Pfeffer, ganze Körner, luftgetrocknet. > --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,75 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Pfeffer schwarz doppelgr. 1000 g

Getrocknete, gemahlene, unreife Beerenfrüchte des Pfefferstrauches "Piper nigrum L." "doppelgriffig gemahlen" = gröbere Konsistenz im Vergleich zu gemeinem "gemahlener Pfeffer" --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

18,75 €*

Pfeffer schwarz doppelgr. 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,75 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Pfeffer schwarz ganz 1000 g

Getrocknete, ganze, unreife Beerenfrüchte des Pfefferstrauches "Piper nigrum L." Ganzer schwarzer Pfeffer. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

15,75 €*

Pfeffer schwarz ganz 200 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,75 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*

Pfeffer schwarz gemahlen 1000 g

Getrocknete, gemahlene, unreife Beerenfrüchte des Pfefferstrauches "Piper nigrum L." Gemahlener schwarzer Pfeffer. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

14,95 €*

Pfeffer schwarz gemahlen 200 g

3,25 €*

Pfeffer schwarz geschroten 1000 g

Pfeffer schwarz geschroten, 0,8-1,5 mm Korngöße. Getrocknete, gemahlene, unreife Beerenfrüchte des Pfefferstrauches "Piper nigrum L." --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE

14,95 €*

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